i>番石榴可全年上市，集中上市期为6-8月份，但此时的番石榴非常酸涩，口感差。
i>10月份之后的番石榴，大多已充分成熟，因此甜度更高。
i>在我国，番石榴于当年10月份至翌年3月份比较畅销。
strong>一、番石榴几月份成熟上市
、番石榴基本上全年都有上市。
、但我国市场上常见的番石榴在6-8月份上市，通常这个季节的番石榴味道会比较酸涩，而10月份之后上市的番石榴成熟度比较高，味道更甜美。
、因此，一般10月份到来年的3月份都是我国番石榴热销的时期。
strong>二、怎么挑选优质番石榴
、看外表
选番石榴的时候应选择表皮光滑，没有斑点和裂痕的，如果番石榴的表皮有斑点或者有裂痕的话，不仅口感会比较差，而且果实可能已经腐烂，不仅食用口感较差，营养成分流失，还可能会引起身体不适。
、捏软硬
选番石榴的时候建议选择表皮略软，有弹性的，如果番石榴捏起来非常硬，多表示番石榴没有成熟，如果捏起来特别软，则表示成熟度很高，还可能已经腐坏，保存时刻非常短。
、掂重量
同等体积的情况下，应选择手感重的番石榴，由于这样的番石榴水分会比较足，口感会更好，如果番石榴拿起来轻飘飘的，那么这样的番石榴没有水分，口感差。
strong>三、新鲜番石榴怎样保存
、吃不完的番石榴应该放在干净，干燥，密封的容器内，或者将番石榴放进保鲜袋里封口。
、再将容器或者保鲜袋放进冰箱或其它干净，干燥，阴凉而防止阳光直射的地方。
、如果是常温保存番石榴，最好在一周内将番石榴食用完，否则番石榴容易流失营养元素。
、爱吃脆番石榴的，在购买时要选择比较生的，回家后放进冰箱保存。
、喜欢吃偏软的，可以在室温下放一两天，如果还不吃，应放冰箱保存。
strong>四、番石榴怎样吃
、其实番石榴的吃法比较多，开头来说它作为一种水果，可以当做疏果直接食用，经常食用有抗氧化、延缓肌肤衰老及美白的影响。
、也能将其切成片或不制度的颗粒食用，味道更香脆味美，还能加入根据口味加入细盐巴、咸梅、咸梅粉，经过冷藏后风味更加。
、也可以将其进行榨汁，根据自身口味加入冰糖、牛奶或蜂蜜等饮用，是高质量饮料其中一个，能滋养皮肤。
